Glasmacher Knoblauchwürste
Eine hauseigene Schöpfung. Die herzhaften Würste haben früher die Arbeiter des ehemaligen Glaswerks in Schönborn zum Frühstück gegessen.
Schönborn (Niederlausitz) · Bahnhofstraße 31
Fleisch und Wurst aus Schönborn, selbst gemacht
Markus Kniesche führt den Familienbetrieb seit dem Jahr 2000. Was in der Verkaufstheke liegt, wird vor Ort erzeugt und zubereitet. Dazu gibt es Mittagstisch, Imbiss und Partyservice.
4,9
35 Google-Bewertungen
Fleischerhandwerk, Familienbetrieb
Ohne Anstehen
Online vorbestellen
Auswählen, Abholtag wählen, fertig. Wir legen alles für Sie bereit.
1996
Meisterbrief im Fleischerhandwerk
2000
Übernahme des Familienbetriebs
4,9
Sterne bei 35 Google-Bewertungen
Di-Sa
geöffnet, montags und sonntags Ruhetag
Die Fleischerei
Früh das Zupacken gelernt
Markus Kniesche ist in die Fußstapfen seines Vaters getreten und der Familientradition ins Fleischerhandwerk gefolgt. 1996 machte er seinen Meister, im Jahr 2000 übernahm er den Familienbetrieb.
Die Wurstsorten sind selbst hergestellt und vom Chef für gut befunden. Die Schweine bezieht er von der Agrargenossenschaft Werenzhain. Neben dem Handwerk engagiert er sich als Gemeindevertreter in seinem Heimatdorf.
- Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung
- Hofverkauf und Imbiss, dazu ein Mittagsangebot
- Partyservice für Ihre Feier
Spezialitäten des Hauses
Echte Haus-Spezialitäten, die schmecken
Backschinken „Schildsche Keule“
Eine Spezialität des Hauses, die im Nachbarort einen kleinen Gourmetfanclub hervorgebracht hat.
Ex-Boulette und Kohlrouladen
Die „Ex-Boulette“ zählt zu den Hausspezialitäten. Von den Kohlrouladen und Buletten schwärmen Kunden bei Google.
Mittagstisch und Imbiss
Mittags schmeckt die eigene Fleischerei
Die hauseigene Fleischerei ist die Grundlage für das schmackhafte Essen. Es gibt Mittagsangebote, zum Beispiel Frikassee, dazu Imbiss und Hausspezialitäten wie die „Ex-Boulette“.
Gäste erzählen bei Google von Leber mit Kartoffelbrei, von Kohlrouladen und Buletten und vom Mittagsgericht mit Putenfleisch, Currysoße und Spätzle.
„Gute Privatfleischerei mit schmackhafter Wurst und einem leckeren Imbiss- und Mittagsangebot“
Partyservice
Für Ihre Feier, vom Fleischer gemacht
Die Fleischerei Kniesche bietet Partyservice an. Wurst und Fleisch stammen aus der eigenen Herstellung.
Schreiben Sie kurz, für welchen Anlass und für wie viele Personen, dann bekommen Sie eine Antwort.
Das gelbe Haus in der Bahnhofstraße
Zentral in Schönborn gelegen: gelbe Fassade, brauner Klinkersockel und das rote Fleischerei-Schild über dem Eingang.
Stimmen von Kunden
4,9 Sterne bei 35 Google-Bewertungen
Kunden in ihren eigenen Worten, so bei Google veröffentlicht.
„Gute Privatfleischerei mit schmackhafter Wurst und einem leckeren Imbiss- und Mittagsangebot“
„Die Kohlrouladen und Buletten sind der Hammer! Als Weihnachtliche Sammelbestellung abgeholt. Freude bei den älteren Menschen, die selbst nicht mehr hinkommen! Dankeschön“
„[…] Das überaus freundliche und fachkundige Verkaufsteam […] und ein leckerer Mittagstisch runden das Engagement des netten Teams ab.“
„Machen jedesmal hier halt wenn wir Unterwegs sind. Der Beste Fleischer den ich kenne!“
Besuch und Kontakt
Kommen Sie vorbei oder rufen Sie an
Öffnungszeiten
Bahnhofstraße 31, 03253 Schönborn
| Montag | geschlossen |
|---|---|
| Dienstag | 08:00-18:00 |
| Mittwoch | 08:00-18:00 |
| Donnerstag | 08:00-18:00 |
| Freitag | 08:00-18:00 |
| Samstag | 08:00-11:00 |
| Sonntag | geschlossen |
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